830日,利州區人大常委會副主任楊光、四川省人大代表李翠、利州區檢察院副檢察長冷靜等領導在利州區食藥工商局局長李永軍的陪同下,蒞臨我校檢查指導食品安全衛生工作。

楊光一行深入我校食堂,對食堂的就餐環境、操作間衛生、餐具清洗消毒、食品留樣、學生餐營養、明廚亮灶等方面進行了全面檢查,詳細了解學校食品進貨渠道,食品安全管理、加工流程、制度規范建設等情況,認真詢問了食品采購、保管、儲存、加工以及食堂從業人員管理培訓等各環節。楊光主任對我校食品安全工作給予了高度評價。她指出:廣元中學把安全意識放在第一位,高度重視食品安全工作,嚴格落實食品安全主體責任,組織健全,措施得力,監管到位,校園食品安全衛生工作有特色有亮點;所有食材進貨渠道透明,有購進票據、有檢測報告、有供貨商的資質;食品操作生產流程規范,生熟分開、新鮮衛生;明廚亮灶效果顯著,食品加工制作過程公開透明,視頻隨時調閱,全面保障了師生食品衛生安全。

針對校園食品安全衛生工作,省人大代表李翠提出了寶貴意見。她強調:校園安全工作重于泰山,希望廣元中學時刻繃緊安全這根弦,細化各類安全隱患排查,特別要加強食品安全衛生工作的檢查力度,進一步強化各類安全應急響應機制,筑牢食品安全防線,切實把校園建成最陽光、最安全的地方。

校長助理汪貴平表示,學校將一如既往地落實食品安全主體責任,進一步強化校園安全管理工作,促使學校食品安全衛生工作再上新臺階。(文、圖:何婕妤)